Sartén Fissler Adamant, la mejor puntuada por la OCU.

¿Necesitas comprarte una sartén o renovar las que tienes? Entonces debes saber que no todas las sartenes son iguales y que unas te van a ofrecer mejores resultados y vida útil que otras.

Para que puedas hacer la mejor elección en El Comprador de La Vanguardia te traemos el análisis que ha elaborado la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).

Los expertos de la OCU han comparado 36 sartenes entre las cuales destacamos 7 que alcanzan una muy buena valoración global. Sartenes aptas para todo tipo de placas, antiadherentes, ligeras y con una distribución óptima del calor por toda su superficie.

A continuación, te contamos las principales características de estas 6 sartenes que han conseguido pasar el filtro de la organización y han alcanzado puntuaciones por encima de 69. Además, también te proponemos packs de sartenes muy económicos y también muy bien valorados por su calidad, según el análisis de la OCU.

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Fissler es una empresa alemana con una larga tradición que les ha convertido en líder en el sector del menaje de cocina. Sus sartenes disponen de gran calidad y durabilidad que te permitirá usarla a diario sin que pierda sus propiedades.

La OCU ha escogido el modelo Adamant Comfort, de aluminio fundido, como la mejor de su análisis. Lo consigue porque se trata de una sartén muy robusta, pero a la vez muy ligera. Una combinación perfecta para poder elaborar cualquier receta con resultados de 10.

Además, Fissler es un referente de la cocina saludable y sus sartenes, como es el caso de este modelo, cuentan con una capa de partículas de carbón de silicona que le brinda un potente efecto antiadherente y un sellado duradero para que no aparezcan rayaduras.

Si queremos una buena sartén y que sea económica debemos elegir una BRA Efficient.

Una sartén hecha con aluminio fundido que dispone de un revestimiento tricapa antiadherente interior y exterior ‘Teflon Platinum Plus’ de alta calidad y libre de PFOA.

Además, cuenta con un fondo difusor energético que asegura un reparto uniforme del calor, rendimiento y aprovechamiento de la energía.

Una sartén perfecta para cocinar carne, pescado y verduras sin riesgo a que nada se quede pegado en su superficie.

PermaDur es la gama más alta de sartenes antiadherentes de la marca alemana WMF.

Se trata de una sartén con un cuerpo grueso de aluminio fundido por lo que son extremadamente robustas y tienen un excelente reparto del calor.

La superficie antiadherente PermaDur es muy resistente, robusta, soporta los ácidos de los alimentos y se mantiene en perfectas condiciones durante mucho tiempo.

Además, ahora la podéis conseguir con un 25% de descuento en Amazon.

La gama Expertise de Tefal es mucho más económica que otras propuestas de esta lista, pero también consigue grandes resultados.

Un sartén de aluminio fundido que incorpora un antiadherente con titanio (Titanium Excellence) de siete capas que garantiza una triple durabilidad manteniendo las propiedades intactas tras un uso intensivo. Con ella podrás cocinar con menos grasa y la limpieza será superfácil ya que nada se te pegará.

Es importante destacar que dispone de un punto central llamado ‘Thermospot’ que ayuda al control de la temperatura y cambia de color cuando la sartén alcanza 180ºC. Además, si eliges el modelo con mango extraíble podrás usar tu sartén también en el horno.

Le Creuset, sartén baja de aluminio forjado

Le Creuset es sinónimo de calidad y durabilidad. Esta marca francesa de menaje de cocina, famosa por sus ollas Cocotte, cuenta con un catálogo de sartenes que consiguen excelentes resultados y que tienen garantía de por vida.

La OCU se decanta por esta sartén baja de aluminio fundido muy robusta y que dispone de un recubrimiento antiadherente reforzado de alta calidad libre de PFOA.  

Una sartén perfecta para saltear, asar y elaborar cualquier receta con resultados óptimos porque no pega nada y es ligera.

Entre las sartenes mejor valoradas por la OCU también destaca el modelo Emotion de la marca Tefal. Una sartén de titanio con la parte exterior en acero 18/10 que la convierte en una herramienta muy resistente.

Destaca por su gran base que garantiza una excelente difusión del calor y a la vez evita deformaciones a lo largo del tiempo.

Su revestimiento antiadherente de titanio es 100% libre de PFOA, plomo y cadmio. Además, cuenta con una gran durabilidad y es tan efectivo que podrás cocinar con mucho menos aceite sin temor a que se pegue nada.

Juego de 2 sartenes Tefal Unlimited On

Con una puntuación de 68 por la OCU y un 31% de descuento en Amazon, debemos decir que esta es una ocasión ideal para hacerte con dos sartenes de gran calidad.

Se trata de un juego de 2 de sartenes Tefal Unlimited On de 20 y 26 cm, con revestimiento antiadherente de alta calidad que dura hasta 6 veces más que el revestimiento de titanio estándar de Tefal, y resistente gracias a su estructura muy reforzada y a su capa protectora enriquecida con titanio.

Compatible con todas las placas, también horno hasta 175 ºC y se puede introducir en el lavavajillas.

Disponible en Amazon con un 31% de descuento.

Set de 3 sartenes Bra Prior

Las sartenes Bra Prior cuentan con un 66 de puntuación de la OCU y son las más vendidas en el gigante del comercio electrónico porque presentan un precio muy económico y una calidad superior. Hoy, además, las puedes tener con un 40% de descuento.

Este lote contiene 3 sartenes Bra (20, 24 y 28 cm), más dos Bra Safe de regalo para guardarlas cómodamente evitando desgaste.

Su estructura de aluminio fundido asegura un reparto uniforme del calor, rendimiento y aprovechamiento de la energía. Son aptas para todas las fuentes de calor (incluida la inducción) gracias a su fondo difusor full induction. Además, cuentan con un recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic sin PFOA.

Set de 3 sartenes de aluminio BRA Advanced

Advanced es una línea de menaje ‘top’ dentro de la marca BRA. Este set de tres sartenes de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro te permitirán preparar cualquier plato que desees con resultados óptimos.

Las sartenes BRA Advanced son robustas y duraderas gracias a su cuerpo fabricado en aluminio fundido y a la calidad de su antiadherente libre de pfoa. Además, son muy resistentes al desgaste y al rayado porque han sido concebidas para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo.

Son aptas para todas las fuentes de calor, incluida la inducción, gracias a su fondo difusor full induction.

En Amazon las encontraréis disponibles con un 41% de descuento.

Set de 3 sartenes Monix Cooper

Este set de tres sartenes de 20 , 24 y 28 centímetros de diámetro te permitirá preparar cualquier plato que desees con resultados óptimos.

Las sartenes Copper están fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor y su efecto exterior en aspecto de cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular que otras sartenes del mercado. Son antiadherentes y aptas para todo tipo de fuegos, incluido inducción.

Además, su mango ergonómico de acero inoxidable remachado de gran belleza le confiere una imagen de producto profesional.

Ahora estás disponibles con un 39% de descuento.

*Precios actualizados a 7 de febrero de 2022

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